Aprender francés es también aprender a ver el mundo de otra manera. Y en Francia, ese mundo cada vez es más verde.
¿Sabías que Francia fue el primer país del mundo en prohibir los platos y vasos de plástico desechable? El idioma y la cultura van de la mano con el cambio.
Cuando pensamos en Francia, imaginamos croissants, la Torre Eiffel y el sonido musical del francés. Pero hay otra imagen que cada vez define más a este país: mercados locales llenos de color, bicicletas por las calles de París y una filosofía de vida que pone el planeta en el centro. Este abril, mientras celebramos el mes del medio ambiente, te invitamos a descubrir cómo aprender francés también significa aprender a cuidar la Tierra.
La cultura francesa y su relación con la naturaleza
En Francia existe una palabra que no tiene traducción exacta al español: terroir. Originalmente usada en la gastronomía para describir el suelo, el clima y el entorno que le dan sabor único a un vino o un queso, hoy esta idea se ha extendido a una forma de conectar con el lugar donde vivimos. Los franceses creen que la tierra importa. Que lo local importa. Y que proteger el entorno es proteger la identidad.
Esta filosofía se refleja en hábitos cotidianos: ir al mercado con bolsa de tela (le marché), comprar productos de temporada (les produits de saison) y valorar lo artesanal sobre lo industrial. No es solo moda. Es cultura.
Datos que inspiran acción
París ha multiplicado por siete su red ciclista en 25 años, pasando de 200 km en 2001 a más de 1.400 km de infraestructura hoy. Tras la pandemia, el uso de la bicicleta creció un 119% en 2020, y para 2024 las bicis ya representan el 14% de todos los viajes en la ciudad, superando al automóvil. Con una inversión de 250 millones de euros en su Plan Bicicleta 2021–2026, París quiere ser una ciudad 100% ciclable. Los franceses hasta tienen un verbo para esto: véloter – andar en bici como parte de la vida cotidiana.
Francia lleva años aplicando leyes contra el plástico. Primero prohibió las bolsas de supermercado en 2017, luego los cubiertos de un solo uso en 2020 y desde el 1° de enero de 2022 también están prohibidos los empaques plásticos para frutas y verduras. Una cadena de decisiones valientes que muchos países aún no se han atrevido a tomar.
Tu vocabulario verde en francés
Porque aprender un idioma también significa aprender a hablar del mundo que queremos. Aquí van palabras que todo amante del francés y del planeta debería conocer:
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L’environnement
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El medio ambiente
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La biodiversité
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La biodiversidad
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Le recyclage
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El reciclaje
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¿Qué podemos aprender de ellos?
No se trata de copiar a Francia, sino de dejarnos inspirar. En Colombia y en toda América Latina tenemos una biodiversidad única en el mundo (une biodiversité unique au monde) y una responsabilidad enorme de cuidarla. La buena noticia es que el cambio empieza en los pequeños hábitos: comprar local, reducir el plástico, movernos de forma más consciente.
Y cada vez que aprendes una palabra nueva en francés sobre el medio ambiente, no solo amplías tu vocabulario. Amplías tu forma de pensar el mundo.
Aprender francés no es solo aprender un idioma. Es descubrir nuevas formas de habitar el mundo, de pensar en el entorno y de conectarte con lo que te rodea.
